百合和大米可以一起煮粥,有清心养肺,止咳的作用。
常见的做法是百合大米粥,如下:
主料:适量干百合,适量大米。
辅料:适量枸杞,适量碎玉米。
步骤:
1、将大米、碎玉米、干百合、枸杞淘洗干净备用;
2、在电饭煲中加适量水,烧开后加入大米煮开,再加入碎玉米、百合和枸杞,大火煮15分钟;
3、再用小火煮25分钟,即可。