对于正在哺乳期的女性来说,可以选择适量的食用,因为人参有抑制奶水的作用。人参炖鸡汤的功效人参炖鸡汤具有大补元气、健脾养胃、强身健体、增强机体免疫功能、延年益寿等功效。
人参是滋补药食,而人参与鸡肉一起配伍炖汤是一道兼具色香味的营养佳品。两者是属热性,大补大热的食物,产后体虚者可以食用。
注意:人参和人参制品不能多食,每日3g为佳。