佛冈县特产:民安白切鸡、潖江大魭鱼、高岗土猪肉、竹山粉葛、汤塘红葱头、龙山萝卜、迳头竹笋、高岗豆腐、水头芦笋、竹山粉葛、佛冈沙糖桔、佛冈赤蕨干、广生元土鸡蛋、金鲜美大米等。
佛冈县是广东省清远市下辖的一个县,位于广东省中部,珠江三角洲大三角边缘,属山区县,与从化、新丰、英德和清远市清城区毗邻,是历代兵家必争之地。地形地势自东北向西南倾斜,境内低山、丘陵、谷地、平原交错,面积1295平方公里,六普户籍人口32、07万。