剪刀面的汤怎么做

作者:原创时间:2022-06-22
文档

材料:

主料:面条150克。

辅料:小白菜20克。

调料:大葱10克,盐2克。

做法:

1、小白菜净,切段放在碗中备用;

2、面条放入开水中煮熟;

3、小白菜放入煮面水中烫熟;

4、锅内倒入鲜汤,加热煮开,盛入一个深一点的碗中;

5、放盐调味,盛入面条、小白菜,撒上葱末即可。

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