蛋糕店用的多层蛋糕架怎样组装

作者:原创时间:2022-06-22
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蛋糕架是一层一层往上架的。最上边那个螺母是可以取下来的。一般是蛋糕做好后放在最上边的托架上,然后再做边缘的装饰。

步骤:

1、取出最底下的架子,最大的一个圆盘架。

2、将圆柱小支架插在圆盘中的小孔之中,拧紧。

3、放上底层的蛋糕。

4、放上第二层圆盘,取螺母将第二层圆盘与底层圆柱小支架固定并锁紧。

5、在第二层圆盘上放上圆柱小支架,拧紧后,放上蛋糕。

6、重复上述步骤直至最后一个支架。然后,装饰蛋糕的边缘,这样多层蛋糕就完成了。

提示:蛋糕的中心最好提前挖一个孔,这样不会影响蛋糕造型。

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