1、鸬鹚是捕鱼高手；
2、鸬鹚嘴强而长，锥状，先端具锐钩，适于啄鱼，下喉有小囊；
3、脚后位，趾扁，后趾较长，具全蹼。栖息于海滨、湖沼中；
4、飞时颈和脚均伸直，中国有5种；
5、常被人驯化用以捕鱼，在喉部系绳，捕到后强行吐出；
6、特征为足部4趾相连全蹼足，是鸟类中所仅见；
7、在我国南方和印度的江河湖海中能见到渔民们驯养的鸬鹚在帮助渔民们捕鱼；
8、渔民们放出鸬鹚之前，先在鸬鹚的脖子上套上一个皮圈，这样，就可以防止鸬鹚将捕获的猎物吞下肚子；
9、鸬鹚捕到鱼后跳到渔民的船上，在渔民的帮助下将嘴里的鱼吐出来。
