用料：干明太鱼丝80克，洋葱少量，白萝卜少量，鸡蛋1个，葱蒜少量，芝麻油1汤勺，干明太鱼。
方法步骤：
1、芝麻油加热，放入明太鱼丝翻炒；
2、出香味后加入热水；
3、水开后加入萝卜丝和洋葱丝，葱，蒜，盐胡椒粉；
4、最后加入鸡蛋等待煮沸即可。
