莲子的种皮很厚，为了比较顺利的发芽，需要进行简单的处理。首先要分辨碗莲种子的两端，一端是有小小的凸起，一端是小小的凹点，要处理的是凹点那一端。然后是稍有难度的步骤。有多种方式来处理凹点的一端，常规的方法通常有：在泥地上磨掉种皮；用老虎钳夹破；用锋利的小刀切掉一小块种皮；可以先在凹处用锥子钻个小洞，水里泡一段时间在用剪刀剪掉一小快种皮。 最后，将处理好的种子放入水中，一段时间后就能发芽。
