杏的含糖量并不高,每100克的杏中含有10克的糖分。杏这种水果中的营养价值比较丰富,除了糖分以外,还含有一定的纤维素、维生素c、果酸等成分。摄入人体之后,可以有效的促进新陈代谢的正常进行,可以健脾开胃。