电热饭盒只是加热饭菜，并不具备煮熟米饭、蒸肉等食物加工煮熟的功能。
电热饭盒是一种通过发热体通电后，使饭盒内部产生高温蒸汽而达到加热保温的目的的一种生活小家电。电热饭盒面盖特设透气装置，能保持食物新鲜，电热饭盒PTC发热组件，使用更安全快捷。加热饭菜时插上电源，打开开关，一般情况等待30至50分钟，饭菜热好后自动恒温控制不必担心烧焦问题。
