主料:猪肉皮200克调料:大葱10克,姜5克,盐2克,味精1克。
猪皮煲汤的做法步骤:
1、先将猪皮上的毛去净,洗好切小块,
2、在锅里加适量清水煮猪皮块,煮沸一段时间撇去浮沫,
3、加葱、姜、盐、味精,继续煮30分钟至猪皮烂即可。