洪门无铅皮蛋
天天向上曾专题推荐过洪门的全蛋宴，这款皮蛋经过了国家绿色产品的认证，在优良的生态环境里按照标准生产，全程质量控制，选用江西鄱阳湖的鸭蛋，无铅工艺制作，其大小均匀，晶莹剔透，口味香，清凉而不腻，鲜化爽口，不腥、不涩、不刺鼻，堪称皮蛋中的贵族。规格为20枚。老字号企业的产品质量有保障。松花蛋不太大，各个有松花，已经尝过了，紧实弹牙。
神丹无铅鹌鹑皮蛋
产品采用无铅工艺制作，营养健康；外观晶莹剔透，口味清凉，不麻不涩；采用套袋包装，隔绝空气及水，保证产品质量。产品直接凉拌、做粥等均可，常温下保质期为180天，跟皮蛋的味道一样，第一次吃到小鸟的皮蛋，看着就很美味鹌鹑皮蛋有特色，小小的一个不用切很方便，密封久了那股味特别重很难闻，收到全部拆开放，煮了鹌鹑蛋瘦肉粥，特别好吃。
无铅皮蛋是一道食品，其主要原料有鸭蛋、纯碱、生石灰、食盐、草木灰、红茶末、开水等，其需多道制作工序，口感独特。根据国家规定，每1000克皮蛋铅含量不得超过0.5毫克，符合这一标准就可以称作"无铅皮蛋"。
