鸡腿怎样切成丁状

作者:原创时间:2022-06-22
文档

1、用剔骨刀将鸡腿骨剔除。

2、 将剔下的鸡腿肉切成块。

3、将肉块切成条状,不要太粗,要细一些。

4、整理肉条,切成方块状,这就是肉丁。

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