要让糖葫芦熬得糖泡泡多,在熬的时候要开小火,放点猪油,再加一点水即可。
糖葫芦制作主料:山楂、香蕉、橘子、葡萄。辅料:芝麻、白糖、开水。
具体步骤:
1、水果准备好。
2、山楂用刀在中间划开,轻轻取出山楂里的果核。
3、把所有水果串起来。
4、锅里放白糖,水,开火慢慢熬开,大概10分钟。
5、糖熬成发黄色,可以拉丝时放入芝麻,再熬一会儿关火。
6、把熬好后的糖稍微放凉1分钟,然后拿着串好的水果串开始浇糖即