苦瓜和苹果能一起吃。夏天天气炎热要注意清热解毒，吃苦瓜不但能消暑和解毒，其中的苷和苦味素还能增进食欲，健脾开胃，可透过榨汁并加入苹果和冰糖、蜂蜜的调味，做成好喝的苦瓜苹果汁，还能帮助降低胆固醇、减肥清脂。 苦瓜中的苦瓜苷和苦味素能增进食欲，健脾开胃。苹果中的果胶是可溶性膳食纤维，能促进胆固醇代谢，有效降低胆固醇水平，还可促进脂肪排出体外。春夏季节饮用此糖水，能提振食欲、减肥清脂。
