处暑节气是我们二十四节气中之一，这个节气在我国传统文化中会有很多的风俗习惯。我们平常一听到处暑会觉得这个肯定是夏天，听着就很热的样子。其实并不是，处暑的时间是在秋天这个季节，温度会慢慢降下来。
秋天的节气
很多人认为处暑是夏季，其实处暑的的到来是秋季，它是属于秋天的节气。“处”含有躲藏、终止意思，“处暑”表示炎热暑天结束了。但是实际上，处暑步入秋季的还是只有北方地区，南方的地区仍然是非常的闷热。处暑期间，真正进入秋季的只是东北和西北地区。但每当冷空气影响我国时，若空气干燥，往往带来刮风天气，若大气中有暖湿气流输送，往往形成一场像样的秋雨。
物候特征
处暑为期有15天。分为三候，而每一候都有它们的物候特征和特点。处暑的物候特征一候，鹰乃祭鸟。鹰自此日起感知秋之肃气，开始大量捕猎鸟类，并且先陈列如祭而后食，古人称之“义举”。二候，天地始肃。接着天地间万物开始凋零，充满了肃杀之气。古时有“秋决”的说法，即是为了顺应天地的肃杀之气而行刑。《吕氏春秋》上说：“天地始肃不可以赢。”即是告诫人们秋天是不骄盈要收敛的季节。三候，禾乃登。禾乃登的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称，“登”即成熟的意思，意思就是开始秋收。
养生小技巧
在每个时期我们都应该保护我们的身体，在到了处暑可以多吃一些山药可以保护我们的肝脾。山药其富含淀粉和蛋白质，还有皂甙等营养成分，吃它有助阳气的补足，还能有助消化。处暑节气吃它，帮助提高身体的免疫力，减少生病的概率。建议可以直接购买削皮后的，买回家以后直接切片翻炒，炒熟了就可以吃。或者说切成小段炖汤食用，当然切成圆片和大米一起煮粥吃也是可以的。
