1、准备材料大米200克、荷叶半张、红枣10个;
2、将大米淘洗干净,加适量水大米煮开,改小火熬煮;
3、将荷叶洗净,切小块,红枣洗净,一起放入米中煮;
4、待粥煮好时,拣出荷叶即可。
贴心小提示:加入荷叶既能增加清和香之味,又因其本身含有荷叶碱,对平滑肌有解痉作用,并且有解暑、减肥、止血等功效;荷叶块不要切得太小,否则煮好后不方便取出。