0至7度情况下水泥不会凝固。但普通水泥混凝土在遭受早期冻害后其强度损失较大，因此，我国混凝土结构施工及验收规定，“室外日平均气温连续5天低于5°C或最低气温小于-3°C时，混凝土工程应采取冬季施工措施；并应采取气温突然下降的防冻措施，注意施工质量”。冬季施工方面的主要注意事项如下：
1、在水泥选用上：应优先选用硅酸盐水泥或普通硅酸盐水泥、早强型符合硅酸盐水泥及其它早强型水泥；
2、砂石骨料中不得含有冰块，同时，要严格控制骨料中泥及泥块含量，颗粒粒径适中、级配良好；
3、混凝土配合比设计时：混凝土中水灰比不应大于0.6，在满足施工要求时，用水量越小越好，水泥最小用量不得少于300kg/m3；
4、冬季混凝土配制时宜掺用无氯盐类防冻剂，对抗冻要求较高时宜使用引气剂或引气型减水剂。但在钢筋混凝土中掺用氯盐类防冻剂时，氯盐掺量按无水状态计算不得超过水泥质量的1%。
