百合热量高不高

作者:原创时间:2022-06-21
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不高。鲜百合的热量不高,干品百合热量要比鲜品百合高。每100克鲜百合热量仅为162大卡,干品百合的热量则为每100克346大卡,并且百合中的淀粉含量比较丰富,此外还富含蛋白质,脂肪,碳水化合物,B族维生素,维生素C,烟酸,钾,钠,镁等营养成分,合理食用,有很高的营养价值,在减肥期间也可适量食用。百合又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等,是百合科百合属多年生草本球根植物,原产于中国,主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区,全球已发现有至少120个品种,其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种,如亚洲百合、香水百合、火百合等。鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。

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