主料:挂面150克。
辅料:油适量、盐适量、生抽适量、味精适量。
步骤:
1、坐锅,开火,倒水。
2、水沸后,加入面条。
3、准备凉白开一碗。
4、水再次沸腾后,煮至面条熟透。
5、将面条夹入凉白开里,过一过水。
6、加入盐、生抽、加味精,搅拌均匀,出锅即可。