莲子无休眠期，只要水温能保持在16摄氏度以上，四季均可播种，莲子在温度、光照适宜的条件下，从播种到开花春季需要50到60天，秋季需要60到80天。莲子外壳坚硬密实，浸种前必须进行人工破口，莲子的一头有小突尖，另一头有小凹点。把有小凹点的的那一端在粗糙的水泥地上磨破或用老虎钳子夹破一小口，注意不要夹伤种胚，也不要去壳。
