主料:花生米。
辅料:食盐。
制作过程:
1、把花生米洗干净;
2、把洗干净的花生米捞出,去除部分水分;
3、在潮湿的花生米中放入适量食盐并搅拌均匀;
4、将搅拌后的花生米放入锅中用大火翻炒;
5、水变干花生米变为白色时用小火翻炒;
6、花生变为红色时关火翻炒;
7、锅变凉时炒花生米完成。