西兰花拌着吃怎么做

作者:原创时间:2022-04-24
文档

现在很多的人都喜欢吃凉拌的食物,尤其是在夏天,来一道凉拌西兰花非常的清爽,而且西兰花的营养价值也很高,那么,凉拌西兰花的家常做法是怎样的呢?我们一起来看看吧。

准备好西兰花、酱油、葱、蒜、色拉油、糖、醋。先将西兰花洗净,掰成小块,西兰花的梗去皮切成小块或片。然后往锅里加水烧开,放一两勺盐,和一点儿色拉油,将西兰花放入焯水,放油和盐是让西兰花入味,更绿更脆一些。

然后将把焯好的西兰花捞出放凉水里过水,大概两到三遍让西兰花彻底凉透,再捞出放在菜篮中去掉一部分水,再放入盆中,再加入适量蒜末、葱末、糖、醋、酱油,拌匀就可以了,糖醋味道根据自己口味调整,简单美味的凉拌西兰花就完成了。

对于大部分中国人来说,西蓝花是近些年才开始大量出现在我们的餐桌上的。吃法上目前也比较单调,大部分为清炒或蒜茸炒。其实,西蓝花有一个重要的特点,就是水煮或用水焯过后颜色会依然翠绿,而且口感更加爽脆。因此,凉拌是很好的选择,而且凉拌有利于保存营养。

显示全文
白色衣服上的污渍怎么洗 一条网线一分为二影响网速吗 南瓜饼怎么做好吃 如何在手机上拉伸图片 行车记录仪可以录音吗 怎么解除qq空间访问权限 新浪微博手机怎么看黑名单的 停电了监控能拍到吗 澳大利亚哪个洲 五一劳动节的来历 春蚕代表的意义是什么象征意义 西凉在哪里 春节传统习俗 word怎么转换pdf格式 怎样退出qq登录 excel数据去重方法 qq怎么取消绑定手机号 华为手机小组件怎么设置 微博上live怎么发 精确查找和qq查找的区别 手机壳发黄清洗小窍门 衣服染色怎么办 重阳节有哪些风俗项目 情人节几月几日 汤圆煮法 晚上怎么驱蚊子小妙招 衣服发霉了怎么洗掉霉斑 衣服发霉用什么洗 滚筒洗衣机正确清洗方法 百香果的黑籽能吃吗 苹果12手机的缺点 电脑屏幕一直闪屏怎么解决 草莓如何长期保存 冬季水果都有什么 冬季除静电方法 冷开水是什么意思 大气污染的类型有几种 菠萝怎么选方法好 白蘑菇怎么保存 生姜和老姜哪个好