1、土豆即马铃薯,因为地区差异,种植时间相差很大,大体可以分为以下三种类型;
2、东北、甘肃和青海等西北地区,一般在春季种植即四月中下旬到月初,秋季收获,通常一年只能种植一季马铃薯,称为北方和西北一季作区;
3、山东、河北、河南、山西、江苏、湖南和湖北等省区一年种植两季马铃薯,其中山东、河北等中原一带二、三月份播种春薯,六到七月收获,8月播种秋薯,十底到十一月初收获,江苏、浙江等中南一些省一到二月份播种春薯,五到六月收获,九月份播种,十二月收获,这些地区称为中原及中南二季作区