一般情况下,烧饼的热量是很高的,每100g烧饼中所含热量大约是246大卡。烧饼主要是由面粉,水等混合后烤制而成,含有大量的蛋白质,碳水化合物和脂肪,其中加入了大量的油和少许的盐。所以,在食用后,烧饼中的淀粉和油脂会为人体提供大量的能量。