主料:乳鸽1只。
辅料:盐适量、姜适量、红枣6个、鸡蛋2个、枸杞适量。
步骤:
1、材料备好。
2、将乳鸽宰杀好后洗净。
3、把洗净的红枣、枸杞、姜片全部放入乳鸽的碗里。加适量的清水。
4、放电饭煲隔水炖1小时。
5、鸡蛋煮熟剥好。
6、把鸡蛋放入炖了一个小时汤里。再继续炖1小时。
7、然后加适量的盐即可。
8、成品。