一天吃35至50克较为合适专家，表示，任何的食物都不宜摄食过多，摄食过量不但对身体造成负担，反而丧失了原先对人体有益的美意，适量食用燕麦其中所含的丰富纤维质对人体有益，因此一天吃35至50克较为合适，燕麦为禾本科植物，《本草纲目》中称之为雀麦、野麦子，燕麦不易脱皮，所以被称为皮燕麦,是一种低糖、高营养、高能食品，燕麦性味甘平，能益脾养心、敛汗，有较高的营养价值。
