种植水稻包括八个步骤:
1、整地:种稻之前,必须先将稻田的土壤翻过,使其松软,这个过程分为粗耕、细耕和盖平三个期间。
2、育苗:现代多由专门的育苗中心使用育苗箱来使稻苗成长,好的稻苗是稻作成功的关键。
3、插秧:将秧苗仔细插进稻田中,间格有序。传统插秧法会使用秧绳、秧标或插秧轮,在稻田中做记号。手工插秧时,会在左手的大拇指上戴分秧器,帮助农人将秧苗分出,并插进土里。
4、除草除虫:秧苗成长时,要拔除杂草,有时也需用农药来除掉害虫。
5、施肥:秧苗在抽高,长出第一节稻茎的时候称为分蘗期,这段期间往往需要施肥。
6、灌排水:一般需在插秧后,幼穗形成时,还有抽穗开花期加强水份灌溉。
7、收成:收割机将稻穗卷入后,直接将稻穗与稻茎分离出来,一粒一粒的稻穗就成为稻谷。
8、干燥、删选:收成的稻谷需要干燥,删选是将瘪谷等杂质删掉。