罗非鱼又叫非洲鲫鱼，外形、个体大小类似鲫鱼，是世界水产业重点培养的淡水养殖鱼类，通常生活于淡水中，能生活在不同盐份含量的水中，也能在湖，河，池塘等浅水中存活；
罗非鱼有很强的环境适应力，在面积狭小的水域中也能繁殖，对溶氧较少的水有极强的适应性；绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。
罗非鱼具有极强的环境适应力、繁殖力，对食物要求低，因此可以在江西省养罗非鱼。
