竹笋干可以做笋干烤肉、笋干烧鸭、青豆笋干等,以青豆笋干为例,所需食材有青豆、笋干、红椒、青椒、盐,共分为三个步骤,以下是青豆笋干的详细操作:
第一步:准备食材
笋干泡发、辣椒切小丁备用。
第二步:锅中倒油炒菜
锅中倒油,放入青豆、笋干、红椒、青椒、盐,翻炒后加入清水。
第三步:装盘
汤汁微干,青豆熟透后,装盘即可。
总结:以上就是关于竹笋干怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。