1。能量、蛋白质与矿物质的营养标准与产蛋鸡一样，肉用仔鸡分三阶段词养，词粮能量在2。 9〜3。 2 兆卡的范围，甚至更低一些也可以，主要看饲料资源的优劣所决定，肉仔鸡生长快速，髙能量高蛋白伺粮生长快些，饲料效率可以提高，反之生长慢些，效率低些，一切都依条件可能与饲养成本来决定。
本伺粮标准列出代谢能为3 兆卡/千克的营养标准，其他则以每兆卡代谢能所含克数来表示。鸡无论进食高能量或低能量伺粮都根据其能量的需要和饲粮的适口性来调节其进食量，使之尽量获得大的营养素。每千克含3 兆卡代谢能的词粮在0〜3 周时，需要采用玉米、豆粕和少量鱼粉，3〜6周或6周以上饲粮，用玉米、豆粕即可。
代谢能3 兆卡/千克以上的饲粮则需要采用玉米、豆粕、鱼粉和动植物油脂才能达到。为了帮助仔鸡采食方便，肉仔鸡饲料都要尽可能制成大小适宜的颗粒，以促进采食量、减少浪费。
2。 微量元素需要量及预混料配方肉仔鸡微量元素需要量在生长的三个阶段都是一样的，所以有一个预混料就能适用于整个生长期。
3。 维生素需要量与预混料配方维生素需要量及多种维生素配方与生长鸡的需要量大致相同，可以参照生长鸡的维生素需要量及预混料配方。在肉鸡生产上许多人认为肉鸡生长迅速，都要加大维生素的供给，往往比推荐的需要量多30%〜50% 。微量元素与维料的总量是很少的，多维也只是100克且不容易混匀，所以要将之加人载体及稀释剂使它达到10千克，在 1吨配合饲料中才均匀分配。
抗生素、防霉剂、抗氧化剂、色素、香料、抗球虫药物等用量也是很微少的，一般都是预混到这10千克的预混料内，以期均匀分开。
