总生物碱种各单体生物碱的碱性之间存在着一定的差异，可在不同的条件下分离，称为PH梯度法。加入碱水时，PH由低到高逐渐增加，生物碱由弱到强逐渐游离。加入酸液时，PH由高到低依次萃取，生物碱由强到弱逐渐成盐。
