北方没有特别名贵的木材，大都是“混交林”里的树木：最好的是“核桃木”、“黄菠萝”。次一等的“老榆木”。再次的是“柞木”、“水曲柳”。再次的是“红松”、“籽椴”、“白桦”。
木材是能够次级生长的植物，如乔木和灌木，所形成的木质化组织。这些植物在初生生长结束后，根茎中的维管形成层开始活动，向外发展出韧皮，向内发展出木材。木材是维管形成层向内的发展出植物组织的统称，包括木质部和薄壁射线。木材对于人类生活起着很大的支持作用。根据木材不同的性质特征，人们将它们用于不同途径。
