500g鸡爪大约10-16个。
因为鸡爪的大小不同，所以一斤鸡爪的数量也不一样。对于一个正常大小的鸡爪而言，一个鸡爪的重量大约是在50g，所以一斤鸡爪大概有10个左右。但是对于体积相对比较小的鸡爪来说，一斤的鸡爪大概可以包含16个左右，比较大的鸡爪其大概只有10个以下。所以一斤鸡爪的数量并不能够固定，但是通常来说也就是在10-16个左右，可以根据实际情况来自行判断。
鸡爪，又名鸡掌、凤爪、凤足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供食用。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。在我国南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。
