具体做法如下：
主料：山楂1000克。
辅料：冰糖200克、白糖250克。
制作步骤：
1、山楂洗净，用盐水泡十分钟。
2、捞出，控水。
3、用一根筷子把山楂核全部去除，再清洗一遍。
4、锅内加开水，放入冰糖、白砂糖。
5、待糖完全融化后放入洗好的山楂。大火煮开，转中火煮十分钟，煮至汤汁粘稠即可。
6、然后放到罐子里泡一个晚上即可食用。
