1、将小西瓜洗净,在蒂头下5公分处切开,以挖球器挖出一部分果肉备用。
2、将水梨、苹果、香瓜、哈密瓜洗净,去皮切小块;凤梨片切小丁备用。
3、葡萄洗净后,与作法2的水果一起放入作法1的西瓜盅内。
4、锅中倒入6杯水,加入调味料煮开,待凉后加入冰块,倒入西瓜盅内即可。