饭店异味很重的去除方法：可以将醋放入一口锅中，然后慢慢把醋加热，经过加热后，气味会慢慢蒸发，这样厨房里的异味就会被醋覆盖掉，这样就会消除异味。
想要处理饭店前厅异味首先要找出异味的根源，再做相应的处理，不要因为异味就放松了整个服务乃至环境卫生的管理。有可能是饭店地毯因为保养不当所产生的。另外，饭店的下水道，排风口，空调通道长时间未清理也有可能引起饭店异味。
