三线肉炖什么好吃

作者:原创时间:2022-06-17
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所需食材:

1、三线肉;

2、土豆;

3、八角;

4、姜片;

5、葱段。

做法步骤:

1、将三线肉洗净,切大块。放入凉水,大火煮开后撇去浮沫,煮五分钟;

2、洗净后刮去皮上的残毛,切成大小合适的小块;

3、土豆切块后放入水中;

4、三线肉放入锅内中火煎至肉块金黄、煎出肥油,将肥油倒出,可以炒菜用;

5、改中火,放入一把冰糖。翻炒肉块,至冰糖逐渐融化;

6、倒

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