不能。平时饮用酸奶是因为酸奶中含有有益菌,这种有益菌可以促进人体消化功能。如果酸奶已经过期,那酸奶中的活菌就会死掉。已经过期的酸奶里面可能会衍生出多种微生物,进入身体后,可能会造成细菌感染,从而引起拉肚子等症状。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。