且末玉和和田玉相比，主要从产地、硬度、玉质来进行区分。且末玉是新疆且末县产的玉，和田玉除新疆外，在俄罗斯、青海、韩国等也有分布。同时且末玉的硬度、密度、韧性比和田玉高，玉质也要普遍比和田玉更优质。
1、产地区别且末玉
且末玉是根据产地来命名的，且末玉就是指新疆且末县产的玉，而和田玉除了新疆地区外，俄罗斯、青海、韩国等都有和田玉产出。一般且末县盛产白玉、青玉、粉玉、金山玉等种类，其中白玉白如凝脂价值极高。
2、硬度区别和田玉
且末玉的硬度比和田玉高，大多在6.5~6.9左右，和田玉硬度大概6~6.5左右，除了硬度外，且末玉密度、韧性也普遍比和田玉高一些。通常白度高的玉硬度没有青色玉的硬度大，而且末玉中青白玉的比例很大。
3、玉质区别且末玉
且末玉的玉质普遍比和田玉更好一些，在且末玉中透闪石含量高，这就导致它纯度很高。和田玉根据产地的不同，透闪石含量有高有低，大部分纯度没有且末玉高，质感也没有且末玉细腻。
