苹果延时摄影可以将拍摄的长视频压缩为较短时长视频播放，可以用于拍摄日升日落、植物开花。如果需要使用，可打开iPhone，点击相机按钮，之后打开拍摄页面，点击延时摄影按钮即可进入延时拍摄模式，点击红色按钮即可录制。
iphone延时摄影是一种摄影模式。用相机拍摄延时摄影的过程类似于制作定格动画（Stop Motion），把单个静止的图片串联起来，得到一个动态的视频。长时间定时定格延时拍摄。亦称低速摄影或定时定格摄影、“缩时”摄影。定时、间断记录并以明显变化的影像再现景物缓慢变化过程的手段。
譬如花蕾的开放约需3天3夜，即72小时。每半小时拍它的一个画幅，以顺序记录开花动作的微变，共计拍摄144个画幅，再通过放映机按正常频率放映（每秒24幅），在6秒钟之内，重现3天3夜的开花过程。
