准备好干净的碗和勺子,取出两勺(勺子比较小)纯净的百合粉。
加入少量凉开水(或饮用水),将百合粉调匀,让其充分溶解。
倒入刚烧好的沸腾的开水,一边倒水一边用勺搅拌,即刻百合粉的颜色变成透明状,糊糊状。
可根据个人喜好,加入白糖、红糖、蜂蜜等调味,也可以加点红枣片、枸杞、葡萄干、水果粒等。
百合就是一种非常理想的解秋燥滋润肺阴的佳品。百合质地肥厚,醇甜清香,甘美爽口。性平、味甘微苦,有润肺止咳、清心安神之功,对肺热干咳、痰中带血、肺弱气虚、肺结核咯血等症,都有良好的疗效。