蛋黄是细胞,是遗传物质,好比是种子。蛋白是能量,是营养物质,好比是土壤。在合适的温度下,蛋黄慢慢的变成胚胎,直至成为小鸡。和哺乳动物的孕育差不多,不同的是哺乳动物的胚胎是通过脐带由母亲供应养分,而雏鸡的孵化是通过蛋白提供养分的。