具体步骤如下:
食材:黑鱼500克、白萝卜800克、干黑木耳10克、干枸杞3克、生姜适量、芫荽30克、香葱适量、油15毫升、盐6克、胡椒粉适量。
做法:
1、热锅放油;
2、将黑鱼切块,放入锅中煎;
3、黑鱼煎至8成;
4、汤锅中放水、白萝卜块和生姜;
5、煮开后放入鱼块;
6、大火20分钟;
7、放盐和胡椒粉;
8、放入黑木耳煮3分钟;
9、放入枸杞、芫荽和香葱即可。