黑枣:能补中益气，养胃健脾，养血壮神，润心肺，调营卫、生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，解药毒，调和百药。
牛奶:
1、具有镇定安神的作用。睡前饮用牛奶有助于睡眠，可以使人快速进入梦乡，睡一个踏实安稳的好觉。
2、具有美容功效。牛奶含有丰富的蛋白质，乳脂肪，维他命，矿物质等，具有天然保湿效果，也很容易被皮肤吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。
3、含有丰富的锌元素，有助于伤口快速愈合。
牛奶不易与以下食物同吃:1、牛奶加香椿：腹胀。2、牛奶加糖：牛奶在加热时能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。3、牛奶加菠萝：身体不适。4、牛奶加韭菜：牛奶中含钙；钙是构成骨骼和牙齿的主要成份；牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。5、牛奶加番茄酱：降低营养素的吸收率。6、牛奶加菠菜：一起吃会引起痢疾。7、牛奶加红枣：影响蛋白质的吸收。8、牛奶加金针菇：消化不良。
