主料:虾鸡尾虾40只。辅料:番茄1个、番茄酱1勺、玉米油少许、海盐少许。
开水烫虾,把虾用开水烫一下,变色即可。
将番茄切片备用。
锅预热放油。
把番茄倒入热油中,翻炒融化。
再把大虾倒入锅中和番茄一起翻炒。
再放番茄酱一起翻炒,炒五分钟即可。
成品。