酸枣粑粑的热量(以100克可食部分计)是322大卡(即1347千焦)，单位热量较高。能够给人体补充能量。其含有碳水化合物和脂肪，能促进身体健康。
每100克酸枣粑粑的热量约占，每天需要所需摄入总热量的14%。在提供热量的三种物质，碳水化合物(糖)、蛋白质、脂肪中，糖提供的速度最快(所以面包、米饭吃了很快就饱也很快就饿，淀粉也是碳水化合物)，糯米糍中含有很多糖(馅和糯米中)和脂肪(里面加的油脂)，因此热量很高。
所以，如果最近是在减肥的人，最好就是少吃甚至不吃了。
