1、起到化痰止咳的作用，缓解痰多，痰粘稠，咳嗽的症状，使喉咙中的痰快速咳出来，效果十分明显。
2、可以清热解毒，消除体内的热毒，清除体内的热火。
3、有很好的润肺效果，预防呼吸道的感染，保护呼吸道，滋阴润肺，提高人体免疫能力。
老冰糖又名土冰糖、老土冰糖、黄冰糖、块冰糖、多晶体冰糖等，是以制糖中间产物糖浆或成品白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂后，逐步冷却结晶制成，经敲碎干燥后即主为成品，其生产周期约为7天。
