腊肉的制作方法及怎么保存

作者:原创时间:2022-06-17
文档

五花肉。

材料:生抽、老抽、砂糖、盐、高度白酒、生姜。

做法:

准备好五花肉切成2厘米宽的长条,在靠皮边上一头切个口可以用来穿绳子。准备生抽、高度白酒、盐、砂糖、去皮的生姜。将生姜切细放在盆里,调入盐、糖、生抽、老抽、白酒拌至完全融化。用盆子拿一条花肉倒入料汁,用手揉搓入味,将每一条都揉均。将每条花肉一层层的摆放好,盖上保鲜膜腌上12小时以上,每隔2小时翻一次面。将腌好的花肉捡去姜丝,一条条的用绳子穿起来,滴干汁挂到太阳下晒上3天再放通风处晾干,总共晒8天。

显示全文
关于幸福平淡的名人名言 鲨鱼的类型有多少种 没有内存卡的行车记录仪怎么查看 光腿神器的效果怎么样 考上大学有什么好处 哺乳期多长时间不能辞退 法斗分大小体吗 要放多少盐才能让鸡蛋浮起来 其他应收款包括哪些 蚂蚁上是怎么长大的 棉纶材质粘毛吗 C3驾照能升级到C2驾照吗 夏天吐司怎么储存 其斯之谓与是什么句式 木板e1和e0区别是什么 黄卫生纸可以包鞋吗 钱站提现审核失败是什么原因 星露谷物语的存档在哪 高龄人员补贴标准是什么 吃牛肉能喝绿豆汤吗 淘宝链接怎么打开 河南酱豆子怎么做老式做法 关于妈妈开心的句子 word中怎么从第三页开始页码 都江堰虹口漂流攻略问下 东风勇士和猛士有什么区别 浅字开头的词语 公司法改制债权问题如何处理 没烤箱怎么做蜜汁叉烧肉 电脑上插两个鼠标会怎样 社保卡个人账户余额可以取出来吗 高城的语录 喜悦的心情溢于言表是什么意思 水面绿藻用什么清理 如何鉴定缅因猫的品种好坏 甲鱼油能吃吗 成年之后子女有权利要抚养费吗 牛奶加热能放多长时间 三网一化是指什么 flash播放器是什么意思