冬天馒头需要放进冰箱冷藏,馒头含有水分,将装有馒头的塑料袋放入冰箱冷藏室,塑料袋要系紧,不能漏气,防止馒头流失水分。放在干燥通风处会保存时间长一点,如果天气温度较高湿度较大,那么馒头过不了多久就会发霉变质,馒头干一点,吃的时候可以放入锅里再次蒸一下,吃的时候还是挺好的。